[HỎI & ĐÁP] 1 quả trứng gà bao nhiêu calo?
Một quả trứng gà cỡ trung bình chứa khoảng 72 calo. Tuy nhiên, lượng calo có thể thay đổi tùy theo kích thước và trọng lượng của trứng. Xét về calo của lòng trắng và lòng đỏ trứng, có sự khác biệt đáng kể. Lòng đỏ của 1 quả trứng lớn chứa khoảng 55 calo, trong khi lòng trắng chỉ có khoảng 17 calo.
Trứng là một loại thực phẩm dễ chế biến thế nhưng không phải ai cũng biết 1 quả trứng gà có bao nhiêu calo? Cách ăn trứng một cách an toàn là gì? Hãy để Mega Gangnam giúp bạn hiểu rõ hơn về những điều này trong bài viết sau đây nhé.
1 quả trứng gà bao nhiêu calo?
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một quả trứng gà có trọng lượng 50g chứa khoảng 72 calo. Số calo phụ thuộc vào trọng lượng của trứng, ví dụ như:
- Trứng jumbo 63g: 90 calo
- Trứng cực lớn 56g: 80 calo
- Trứng lớn 50g: 72 calo
- Trứng vừa 44g: 63 calo
- Trứng nhỏ 38g: 54 calo.
Lưu ý: Đây là lượng calo trong trứng chưa chế biến. Nếu đã chế biến như rán, luộc, nấu cùng thịt xông khói,… lượng calo có thể tăng lên, ví dụ như 1 quả trứng luộc chứa 78 calo, trong khi 1 quả trứng rán cùng với phô mai có thể dao động từ 95 – 120 calo.
Xét về calo của lòng trắng và lòng đỏ trứng, có sự khác biệt đáng kể. Lòng đỏ của 1 quả trứng lớn chứa khoảng 55 calo, trong khi lòng trắng chỉ có khoảng 17 calo.
Dưỡng chất có trong 1 quả trứng gà
Ăn trứng gà nhiều có tốt không?
Trứng chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể nhưng cũng có nhiều cholesterol và axit béo bão hòa. Hạn chế ăn quá 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày và không nên ăn quá 3 lòng đỏ trứng mỗi tuần. Lòng trắng trứng thì có thể ăn thoải mái vì tốt cho sự phát triển cơ bắp.
Người bị tăng huyết áp và xơ vữa động mạch nên hạn chế ăn trứng, đặc biệt là lòng đỏ và kết hợp với rau và hoa quả để bổ sung vitamin. Ưu tiên ăn trứng luộc để giữ nguyên các dưỡng chất như protein, lipid, và khoáng chất theo khuyến nghị của các nhà dinh dưỡng.
Các lưu ý khi ăn trứng gà
- Tránh sử dụng trứng gà sống hoặc quá chín: Trứng gà sống có thể chứa vi khuẩn salmonella gây ra các vấn đề sức khỏe như sốt, tiêu chảy hoặc mất nước. Trứng chín kỹ giúp giảm độc tố của vi khuẩn salmonella.
- Không để trứng luộc qua đêm ở nhiệt độ phòng mà nên bảo quản trong tủ lạnh và ăn sớm nhất có thể.
- Tránh kết hợp ăn trứng và trái hồng vì hai loại thực phẩm này có thể tạo ra tác động xấu đến sức khỏe.
- Tránh kết hợp ăn trứng và uống sữa cùng nhau để tránh các triệu chứng ợ hơi và đầy bụng.
- Tránh uống trà ngay sau khi ăn trứng vì axit tannic trong trà có thể gây phản ứng với protein trong trứng, dẫn đến các vấn đề như đầy bụng và táo bón.
Trên đây là bài viết của chúng tôi nhằm giải đáp cho các bạn đọc thông tin 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Hotline: 093.770.6666 hoặc đăng ký tư vấn tại đây để được hỗ trợ nhanh nhất!
Các bài viết liên quan
- Calo là gì? Bao nhiêu calo là tốt cho sức khỏe?
- Cholesterol là gì ? Chức năng, vai trò và cấu tạo
- 1 Viên socola bao nhiêu calo? Mỗi ngày có thể ăn tối đa bao nhiêu?
- Nước detox là gì? Lợi ích và lưu ý cần biết
- 1kg chôm chôm bao nhiêu calo? Ăn sao cho tốt?
- Chuyên gia giải đáp: Muốn giảm 1 kg cần đốt cháy bao nhiêu calo?
- 1 cái kẹo mút bao nhiêu calo? Tại sao bé không nên ăn?
- 100g Khô bò bao nhiêu calo? Ăn nhiều có gây hại gì không?
- Gạo bao nhiêu calo? Lợi ích của các món ăn từ gạo
- Nước lọc bao nhiêu calo? Có cần uống đủ 2l mỗi ngày không?