Bánh kem bao nhiêu Calo? Ăn như thế nào để giữ dáng?

Bánh kem là một món ăn tráng miệng ngọt ngào, béo ngậy đặc biệt được yêu thích vào các dịp lễ tết, sinh nhật hay tụ tập bạn bè. Tuy nhiên, bánh kem không phải là một lựa chọn tốt cho những người có nhu cầu giảm cân hoặc mắc các bệnh lý liên quan đến tiểu đường, béo phì. Tại sao lại như vậy? 1 miếng bánh kem bao nhiêu calo? Tham khảo bài viết này để được giải đáp chi tiết và cung cấp những gợi ý để thưởng thức trọn hương vị của miếng bánh mà không lo tăng cân.

Giải đáp từ chuyên gia dinh dưỡng 1 miếng bánh kem bao nhiêu calo?

Giải đáp 1 miếng bánh kem bao nhiêu calo?

Calo trong các loại bánh ngọt gồm cả bánh kem thực tế được xếp vào nhóm khá cao. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo trong 1 miếng bánh kem (khoảng 100g) có thể dao động từ 250 đến 550 kcal. Điều này chủ yếu phụ thuộc vào loại bánh kem, nguyên liệu sử dụng và kích thước (hoặc trọng lượng) miếng bánh. Dưới đây là bảng chi tiết lượng calo trung bình của một số loại bánh kem phổ biến:

Bánh kem sinh nhật (tùy loại): 200 – 500 calo

Bánh kem socola: 537 – 550 calo

Bánh kem gato trứng: 400 – 546 calo

Bánh kem phô mai: 257 – 260 calo

Bánh pound cake: 109 – 220 calo.

Ngoài ra, lượng calo trong bánh kem thậm chí có khả năng tăng lên cao hơn do kết hợp các loại topping chứa nhiều kem, đường, chất tạo vị ngọt: dừa sấy, trái cây sấy, các loại hạt, kem không tách béo….Do đó, khi trước khi thưởng thức món ăn này cần xác định bánh ngọt bao nhiêu calo và cân đối một cách hợp lý trong khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày. Ngoài ra, bạn cũng cần xem xét điều kiện sức khỏe của mình để chắc chắn việc ăn bánh kem không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Tìm hiểu thêm: Bánh bông lan bao nhiêu calo? Có béo không? 

Những tác hại đối với sức khỏe khi ăn nhiều bánh kem

Ăn nhiều bánh kem hoặc ăn liên tục, có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đối với sức khỏe. Dưới đây là một số hậu quả không mong muốn mà bạn có thể gặp phải:

Việc ăn nhiều bánh kem có thể gây ra các tác dụng phụ đối với trẻ em, người lớn và người cao tuổi

Đối với trẻ em: Có thể các bạn đã biết! Trẻ em chính là đối tượng tiêu thụ nhiều bánh kẹo ngọt nhất. Điều này liên quan đến các cơ chế sinh học tự nhiên như việc lưỡi của trẻ nhạy cảm hơn với vị ngọt, ảnh hưởng từ môi trường và sự thay đổi một số hormone (leptin và ghrelin). Ngoài ra, ăn ngọt cũng góp phần giải phòng các dopamine mang đến cảm giác vui vẻ, hạnh phúc. Tuy nhiên, việc cho bé ăn nhiều bánh kem mà không kiểm soát khẩu phần, lượng calo có thể dẫn đến nhiều vấn đề. Chẳng hạn như hiện tượng sâu răng, sún răng, tăng cân quá mức, mất cân bằng dinh dưỡng. Do đó, ba mẹ cần hiểu rõ bánh kem bao nhiêu calo và nên đưa vào khẩu phần của bé như thế nào cho hợp lý.

Đối với người lớn: Không chỉ trẻ em, bánh kem cũng là một món ăn yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là phái nữ. Điều này có mối liên hệ trực tiếp với các hormon như estrogen và progesterone (giải phóng nhiều trong kỳ kinh nguyệt, mang thai). Ngoài ra, khi chúng ta căng thẳng, mệt mỏi, gặp phải các áp lực trong cuộc sống, cơ thể cũng tăng sinh các hormone cortisol gây thèm đồ ngọt. Ăn bánh kem với một lượng rất ít có thể giúp cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, ăn nhiều, dung nạp đường và calo quá mức dễ dẫn đến tăng cân, béo phì, nổi mụn ở mặt, các bệnh lý như gan nhiễm mỡ, tiểu đường type 2.

Đối với người già: Bên cạnh các vấn đề về cân nặng, tiểu đường, người già ăn nhiều bánh kem cũng có thể gặp phải các vấn đề như suy dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa (ăn bánh kem nhiều và không muốn ăn thực phẩm khác). Hiện tượng tăng huyết áp, ảnh hưởng chức năng tim mạch (xơ vữa động mạch, tắc nghẽn mạch máu, đột quỵ…). Ngoài ra, các bệnh lý ở người cao tuổi thường khá phức tạp, khó điều trị do sức đề kháng yếu, bệnh nền. Vì vậy, cần hạn chế tối đa các món ăn chứa nhiều đường, chất béo bão hòa như bánh kem, bánh kẹo ngọt. 

Ăn bánh kem như thế nào để giữ dáng và đảm bảo sức khỏe?

Mặc dù chứa nhiều calo và một số thành phần gây bất lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức bánh kem mà không lo tăng cân nếu áp dụng một số bí quyết sau:

Kiểm soát khẩu phần ăn để đảm bảo sức khỏe nếu lỡ ăn nhiều bánh kem

Lựa chọn loại bánh kem chứa ít calo:

Để giảm thiểu calo, đường, chất béo và các phụ gia trong bánh kem. Có thể cân nhắc việc lựa chọn những loại bánh làm từ những nguyên liệu rau củ, thực phẩm ít calo (cà rốt, yến mạch, các loại hạt không tẩm ướp, trà xanh, matcha, socola không đường. Bên cạnh đó, bạn cũng cần giảm thiểu những thành phần như bơ, sữa có đường, socola trắng,… Trường hợp này, bạn nên tự làm bánh tại nhà hoặc lựa chọn các cơ sở làm bánh kem “healthy” uy tín, chất lượng cao.

Kiểm soát khẩu phần ăn hợp lý:

Một trong những cách giảm thiểu các tác dụng phụ của việc ăn bánh kem chính là kiểm soát khẩu phần. Thay vì ăn 1 miếng bánh kem lớn như bình thường, hãy cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn chỉ tối đa 50-70g và không ăn quá 2 lần/tuần. Ngoài ra, có một mẹo khác là đựng bánh vào những chiếc đĩa nhỏ, để tạo cảm giác đã ăn đủ nhiều và không muốn ăn thêm nữa. 

Chuyên gia gợi ý: Mẹo xây dựng thực đơn giảm cân cho nữ cơ địa khó giảm

Chọn thời điểm thưởng thức bánh kem:

Nên chọn thời điểm ăn bánh kem sau bữa ăn chính (buổi sáng hoặc trưa) để hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Đồng thời, nên tránh ăn vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ vì thời điểm này cơ thể có xu hướng dễ tích tụ mỡ thừa, giải phóng năng lượng ít hơn. 

Kết hợp tập luyện thể dục thể thao:

Nếu lỡ ăn quá nhiều bánh kem mà chưa biết phải làm như thế nào. Có thể cân nhắc áp dụng các bài tập để đốt cháy calo, giải phóng năng lượng hiệu quả và hạn chế tăng cân. Lựa chọn các bài tập thể thao phù hợp với sở thích và thể trạng như chạy bộ, đạp xe, bơi lội, yoga, gym,… Đồng thời, cần duy trì thói quen vận động đều đặn tối thiểu 30 phút mỗi ngày. Để có một sức khỏe tốt và vóc dáng thật lý tưởng. 

Tìm hiểu thêm: Thể dục giảm cân như thế nào cho hiệu quả? Gợi ý 7 bài tập

Một số câu hỏi liên quan đến hàm lượng calo của bánh kem

Lựa chọn một số loại bánh ít calo và giàu dinh dưỡng thay cho bánh kem

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp về việc xác định lượng calo có trong bánh kem và cách ăn bánh kem tại nhà:

Câu hỏi 1: Giải đáp 1 miếng bánh gato bao nhiêu calo?

Bánh gato cũng được làm từ trứng, bột, kem béo và một số thành phần khác tương tự bánh kem. Do đó, 1 chiếc bánh gato (100g) cũng có lượng calo dao động từ 200 – 500 calo, phụ thuộc vào cách chế biến và thành phần làm bánh.

Câu hỏi 2: Có bánh kem nào tốt cho sức khỏe hay không?

Hiện nay có một số loại bánh ngọt được làm tương tự bánh kem nhưng ít calo, ít béo, ít đường và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn như bánh được làm từ bột nguyên cám, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi (bánh chuối yến mạch, bánh hạnh nhân…). Ngoài ra, nếu tự làm tại nhà nên dùng kem tách béo, kem không đường sẽ tốt hơn.

Câu hỏi 3: Những ai tuyệt đối không nên ăn bánh kem?

Trường hợp trẻ em dưới 5 tuổi, người có vấn đề về tiêu hóa, cao huyết áp, tiểu đường, béo phì, tim mạch, trầm cảm, người cần ăn kiêng, đang sử dụng thuốc không nên ăn bánh kem. Nếu muốn ăn nên tự làm tại nhà và tham khảo ý kiến của bác sĩ liệu thể trạng có nên ăn các món ăn ngọt hay không.

Nhìn chung, để thưởng thức bánh kem một cách an toàn, thông minh và tốt cho sức khỏe cần chú trọng lượng calo nạp vào và chắc chắn tình trạng sức khỏe của bạn phù hợp với món ăn này. Đồng thời, nên cân nhắc đến chế độ sinh hoạt, tập luyện phù hợp hơn để giảm thiểu ảnh hưởng tiêu cực nếu lỡ ăn quá nhiều bánh kem thời gian vừa qua. 

Hy vọng bài viết giải đáp “1 miếng bánh kem bao nhiêu calo?” đã mang đến những thông tin hữu ích cho bạn đọc. Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ đội ngũ bác sĩ và chuyên gia của Mega Gangnam qua Hotline: 093.770.6666 để được hỗ trợ ngay!

Chủ đề: #Chăm sóc sức khoẻ #Chế độ dinh dưỡng

Chia sẻ ngay: