Các món ăn từ rau cải thực tế vốn rất quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Có nhiều loại rau cải khác nhau nhưng hàm lượng dinh dưỡng đều khá cao, cung cấp các lợi ích thiết thực cho sức khỏe. Thực tế là, việc ăn rau cải cũng mang đến một vài […]

Hạnh nhân là loại hạt giàu dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, giống như những loại thực phẩm khác, việc ăn quá nhiều có thể không mang đến các tác động tích cực được như mong đợi. Do đó, dưới đây là những thông tin dành cho bạn […]

Ớt là loại trái quen thuộc được sử dụng để chế biến và tạo hương vị cho các món ăn thuần Việt. Trên thực tế, tuy có hương vị cay nồng (hoặc ít cay tùy theo từng giống ớt), việc ăn ớt cũng mang đến cho cơ thể một số lợi ích nhất định, nhờ […]

Sữa chua Gelatin là một trong những món ăn vặt được giới trẻ Việt Nam yêu thích. Món ăn này có hương vị tươi mát đặc trưng, cực kỳ thích hợp để ăn vào mùa hè hoặc kết hợp với các thực phẩm khác như thạch, trái cây hoặc chè. Bên cạnh đó, sữa chua […]

Da gà, đặc biệt là khi được chiên giòn hoặc luộc hấp, kết hợp với các gia vị Việt Nam là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Trong đó, những người tập gym với nhu cầu nạp nhiều năng lượng cũng thường ăn da gà như một cách để bổ sung calo cho […]

Da gà là một bộ phận gây ra nhiều tranh cãi vì có các ý kiến cho rằng ăn da thường để lại sẹo, gây sưng viêm khi có thể có các vết thương bên ngoài. Tuy nhiên, cũng có nhiều ý kiến cho rằng việc ăn da gà giúp bổ sung một lượng lớn […]

Trứng gà là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của người Việt Nam. Từ thời xa xưa, trước khi khoa học phát triển, trứng gà đã được áp dụng trong nhiều công thức đông y hỗ trợ trị bệnh, bồi bổ cơ thể, đặc biệt là với phái nam. Trong […]

Cá hồi là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng trên toàn thế giới. Loại cá này có hương vị đặc trưng, có thể ăn sống (đảm bảo các yêu cầu nghiêm ngặt) hoặc nấu chín và cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Đặc biệt, […]

Chuối không chỉ là một trái cây ngon miệng, mà còn mang đến một loạt lợi ích tốt cho sức khỏe và làn da. Bài viết sau sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về thành phần dinh dưỡng của loại quả này tác động tới cơ thể cũng như gợi ý cách sử dụng […]