100g miến bao nhiêu calo? Ăn miến tăng hay giảm cân?

Miến là một món ăn truyền thống của người Việt, có thể được chế biến thành nhiều kiểu khác nhau. Do lượng calo trong miến tương đối thấp, nên rất thích hợp với những người đang giảm cân. Hãy cùng Mega Gangnam tìm hiểu xem miến bao nhiêu calo trong bài viết này nhé!

100g miến bao nhiêu calo?

100g miến bao nhiêu calo?

Trong 100g miến, hàm lượng calo thay đổi tùy loại: miến đậu xanh chứa 328 calo, miến khoai lang chứa 334 calo, và miến gạo chỉ có khoảng 250-300 calo. Tuy nhiên, khi chế biến thành các món ăn khác nhau, lượng calo cũng sẽ khác nhau:

• Miến xào rau củ: 352 calo
• Miến xào hải sản: 410 calo
• Miến trộn Hàn Quốc: 380 calo
• Miến xào chay: 375 calo
• Miến hải sản: 440 calo
• Miến măng vịt: 412 calo
• Miến thịt bò: 380 calo
• Miến gà: 565 calo
• Miến lươn: 402 calo
• Miến ngan: 447 calo

Thành phần dinh dưỡng trong miến

Miến là một nguồn cung cấp carbohydrate cao, giàu chất xơ và protein. Tuy nhiên, lượng calo trong miến thường được coi là rất ít, do đó miến thường không mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.

Một số thành phần dinh dưỡng trong miến có thể kể đến bao gồm:

• Hàm lượng năng lượng: 330.5 kcal
• Protein: 10.5 g
• Carbohydrate: 82.5 g
• Chất xơ: 2.5 g
• Canxi: 2 mg

Ăn miến có lợi ích gì cho sức khỏe?

Ăn miến có lợi ích gì cho sức khỏe?

Ăn miến không chỉ giúp giảm cân mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là cho những người mắc các vấn đề liên quan đến dạ dày như tiêu chảy, táo bón, hoặc trào ngược dạ dày. Miến có khả năng cân bằng và trung hòa axit, giúp cải thiện và kiểm soát triệu chứng bệnh.
• Tăng cường thị lực.
• Phòng chống ung thư.
• Tốt cho bệnh nhân tiểu đường, vì miến chứa ít tinh bột và cholesterol, nhưng lại giàu chất xơ, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
• An toàn cho phụ nữ mang thai, vì miến là thực phẩm an toàn và lành tính, không gây hại cho sức khỏe thai nhi.

Ăn miến có tăng cân không?

Dựa trên thông tin về lượng calo trong miến, chúng ta có thể kết luận rằng miến là một thực phẩm giàu chất xơ và tinh bột, ít chất béo, phù hợp cho việc giảm cân. Tuy nhiên, việc ăn miến nhiều hơn thay cơm cần được cân nhắc để tránh hiệu ứng ngược.

Miến có khả năng hấp thụ nước tốt, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn so với ăn cơm hoặc mì, là lý do mà nó thường xuất hiện trong các chế độ giảm cân.

Tuy vậy, cần lưu ý rằng giảm cân chỉ bằng miến trong thời gian dài có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng. Miến chủ yếu là các thành phần cơ bản, do đó, kết hợp ăn miến với các thực đơn phong phú khác là cần thiết để đảm bảo cơ thể vẫn được cung cấp đủ chất dinh dưỡng.

Ăn miến có tăng cân không?

Thực đơn giảm cân với miến

Chúng ta đã biết được lượng calo trong miến, nhưng việc miến có béo hay không phụ thuộc vào cách chế biến và các nguyên liệu đi kèm. Dưới đây là một thực đơn giảm cân từ miến để tham khảo:

Miến trộn giảm cân

Miến trộn là món ăn dễ làm và ít dầu mỡ. Bạn có thể chế biến tùy theo ý thích, dưới đây là công thức cơ bản:

Nguyên liệu: Miến dong, thịt bò, rau cải, cà rốt, nấm, cùng các loại gia vị cơ bản, rau thơm.

Các bước thực hiện:

• Miến đem rửa sạch sau đó chần qua nước sôi cho miến nở và vớt ra ngay để không bị nhũn.
• Thịt bò thái thái sợi hoặc miếng mỏng và ướp gia vị sau đó xào chín.
• Rau cải bạn và cà rốt sơ chế rồi cắt nhỏ sau đó luộc qua nước sôi. Lưu ý chỉ nên luộc sơ để đảm bảo rau củ vẫn giữ được độ giòn.
• Rửa sạch nấm đem thái sợi sau đó phi hành thơm rồi xào sơ qua để gia vị ngấm đều.
• Cho các nguyên liệu vừa chuẩn bị vào một chiếc bát lớn trộn đều lên, thêm gia vị cho vừa miệng.

Canh miến

Miến trộn là một món ăn dễ làm và ít dầu mỡ. Dưới đây là công thức cơ bản cho món này:

Nguyên liệu: Miến dong, thịt bò, rau cải, cà rốt, nấm, và các gia vị cơ bản như tỏi, hành, tiêu, nước mắm, và dầu ăn.

Các bước thực hiện:

• Đầu tiên, rửa sạch miến và ngâm trong nước sôi cho đến khi mềm, sau đó vớt ra để ráo nước.
• Thái thịt bò thành sợi hoặc lát mỏng, ướp gia vị.
• Rau cải và cà rốt được sơ chế và cắt nhỏ, sau đó luộc qua nước sôi để giữ độ giòn.
• Nấm được rửa sạch và thái thành sợi, sau đó xào với tỏi và hành cho thơm.
• Khi đã sẵn sàng, trộn đều tất cả các nguyên liệu trong một tô lớn, thêm gia vị và điều chỉnh vị theo khẩu vị.

Miến xào chay

Miến xào chay

Các món ăn từ thịt thường chứa nhiều calo, có thể gây tăng cân. Tuy nhiên, miến xào chay không chỉ ngon miệng và không ngấy mà còn giúp thanh lọc cơ thể và giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu: Miến dong, su hào, cà rốt, một số loại nấm, rau thơm, gia vị,…

Cách thực hiện:

• Ngâm miến trong nước để mềm, sau đó vớt ra. Lưu ý không nên ngâm với nước nóng để tránh làm nát miến.
• Cắt cà rốt và su hào thành sợi nhỏ.
• Chuẩn bị các loại nấm, sơ chế và rửa sạch, sau đó thái nhỏ.
• Đun dầu trong chảo, phi hành tỏi và sau đó thêm rau củ và nấm vào xào trước, nêm gia vị để thấm.
• Khi rau củ gần chín, thêm miến vào và đảo đều cho các sợi miến săn lại.
• Cuối cùng, thêm rau thơm và tắt bếp, bạn đã có một món miến xào thơm ngon và bổ dưỡng.

Trên đây là bài viết của chúng tôi nhằm giải đáp cho các bạn đọc về miến bao nhiêu calo? Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Hotline: 093 770 6666 hoặc đăng ký tư vấn tại đây để được hỗ trợ nhanh nhất!

Chủ đề: #Giảm cân #Giảm mỡ #Calo #giảm béo

Chia sẻ ngay: