Bí đỏ bao nhiêu calo? Ăn bí đỏ có hỗ trợ giảm cân không?

Bí đỏ không chỉ là một nguyên liệu được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon mà còn có nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá về bí đỏ bao nhiêu calo, các công dụng của nó và những vấn đề liên quan đến việc tăng/giảm cân khi sử dụng bí đỏ.

Bí đỏ bao nhiêu calo?

Bí đỏ bao nhiêu calo?

Bí đỏ một loại quả quen thuộc với mọi nhà, được biết đến với sự giàu dinh dưỡng và đa dạng trong việc chế biến các món ăn hấp dẫn như canh bí đỏ, bí xào tỏi, nấu soup, và làm sữa bí đỏ. Trung bình, trong 100g bí đỏ có khoảng 26g calo, một mức calo khá thấp so với nhiều loại thực phẩm khác, làm cho bí đỏ trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn kiêng và giảm cân.

Bí đỏ cũng chứa nhiều dinh dưỡng khác như protein, chất xơ, tinh bột, và các loại vitamin (B, K, E, C, T, PP) cùng các khoáng chất như phốt pho, canxi, kali, và sắt. Đặc biệt, bí đỏ có hàm lượng beta-carotene cao, chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường sức khỏe và chuyển hóa vitamin A trong cơ thể. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong bí đỏ có thể biến đổi tùy thuộc vào cách chế biến. Ví dụ:

• 1 bát soup bí đỏ chứa khoảng 30 calo
• 1 bát canh bí đỏ nấu với thịt lợn nạc: 186 calo
• 1 bát canh bí đỏ hầm móng giò: 402 calo
• 100ml sữa bí đỏ chứa khoảng 120 calo
• 1 cốc chè bí đỏ: 80 calo
• 1 đĩa bí đỏ xào khoảng: 130 calo
• 100g hạt bí đỏ chứa khoảng: 446 calo

Ăn bí đỏ có giảm cân không?

Bí đỏ với hương vị ngọt thơm, béo bùi thường khiến người ta tranh cãi về việc liệu nó có gây tăng cân hay không, không phải giảm cân. Tuy nhiên, ăn bí đỏ có thể giúp giảm cân vì nó là thực phẩm ít calo, chỉ khoảng 20 kcal trong 100g bí đỏ. Bên cạnh đó, bí đỏ cũng chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và làm chậm quá trình hấp thụ đường.

Nhờ vào đặc tính này, bí đỏ giúp cơ thể tránh nguy cơ tăng cân và hấp thụ mỡ thừa. Tuy nhiên, nếu kết hợp với các nguyên liệu khác, bạn cần tính toán lượng calo một cách cẩn thận.

Bạn có thể thay thế bí đỏ cho phô mai hoặc kem trong một số công thức nấu ăn. Điều này giúp bạn giảm lượng calo và chất béo bão hòa trong khẩu phần ăn hàng ngày của mình.

Ăn bí đỏ có giảm cân không?

Bí đỏ có tác dụng gì?

Bí đỏ có bao nhiêu calo và tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của bí đỏ đối với sức khỏe:

• Đẹp da: Bí đỏ giàu vitamin A, giúp cải thiện sức khỏe da và giảm tình trạng mụn. Ngoài ra, vitamin C trong bí đỏ có khả năng làm trắng và làm sáng da, kích thích sản xuất collagen, giúp tăng độ đàn hồi cho làn da.
• Tốt cho mắt: Nhờ vào beta-caroten, một loại tiền chất của vitamin A có trong bí đỏ, giúp mắt sáng khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Bí đỏ chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống viêm nhiễm. Chất chống oxy hóa trong bí đỏ cũng hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư.
• Hỗ trợ giảm cân: Với hàm lượng calo thấp và chất xơ dồi dào, bí đỏ giúp giảm cảm giác thèm ăn. Chất xơ tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ và hỗ trợ quá trình giảm cân hoặc duy trì trọng lượng cơ thể.

Hướng dẫn chế biến bí đỏ không lo tăng cân 

Dưới đây là các gợi ý về cách chế biến bí đỏ đa dạng mà không gây tăng cân:

• Hấp bí đỏ: Hấp bí đỏ giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của nó.
• Súp bí đỏ: Một bát súp bí đỏ với các nguyên liệu đơn giản có thể bổ sung đầy đủ dưỡng chất và tạo cảm giác no lâu.
• Cháo bí đỏ yến mạch: Kết hợp bí đỏ với yến mạch tạo thành một món ăn giàu dinh dưỡng và giúp giảm cân hiệu quả.
• Nấu canh: Bí đỏ là thành phần thanh mát và ngọt tự nhiên, rất phù hợp cho các món canh như canh sườn bí đỏ, canh xương gà hầm bí đỏ, canh thịt băm bí đỏ.
• Sinh tố bí đỏ: Kết hợp bí đỏ với chuối, sữa chua… giúp hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa calo dư thừa khỏi cơ thể.
• Nước ép bí đỏ: Phù hợp cho chế độ ăn kiêng, mỗi ngày bạn có thể uống 1-2 ly nước ép bí đỏ để hỗ trợ quá trình giảm cân.

Hướng dẫn chế biến bí đỏ không lo tăng cân

Một số lưu ý cần biết khi ăn bí đỏ 

Dưới đây là những lời khuyên quan trọng khi tiêu thụ bí đỏ mà bạn nên biết:

• Không ăn quá nhiều: Việc tiêu thụ quá nhiều bí đỏ không được khuyến khích do hàm lượng chất xơ cao có thể gây cảm giác đầy bụng và rối loạn tiêu hóa.
• Chế biến vừa phải: Không nên chế biến bí đỏ quá chín để tránh mất mát các chất dinh dưỡng quan trọng có trong nó.
• Thận trọng với dị ứng: Người bị dị ứng cần chú ý khi tiêu thụ bí đỏ, nếu có các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, khó thở thì cần đến cơ sở y tế ngay.
• Kết hợp với tập luyện: Kết hợp việc tiêu thụ bí đỏ với việc tập luyện thường xuyên giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh và cân nặng ổn định.
• Chế độ ăn uống cân đối: Bổ sung bí đỏ vào chế độ ăn uống cần kết hợp với các thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Trên đây là bài viết của chúng tôi nhằm giải đáp cho các bạn đọc về bí đỏ bao nhiêu calo. Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Hotline: 093 770 6666 hoặc đăng ký tư vấn tại đây để được hỗ trợ nhanh nhất!

>> Xem thêm: 

• 12+ loại thực phẩm giàu calo bạn nên hạn chế trong chế độ ăn
• Top 9+ thực phẩm ít calo giúp bạn no lâu, việc giảm cân trở nên dễ dàng

Chủ đề: #Giảm cân #Calo #giảm béo

Chia sẻ ngay: