1 tô phở bao nhiêu calo? Ăn phở thay cơm có tăng cân không ?

1 tô phở bao nhiêu calo là câu hỏi phổ biến trong cộng đồng ăn kiêng. Nhiều người cho rằng ăn phở vẫn là lựa chọn tốt hơn so với cơm, nhưng liệu điều này có đúng không? Bài viết dưới đây sẽ làm rõ vấn đề bằng cách giải thích lượng calo trong một bát phở, xem xét thành phần béo có trong phở và cung cấp các cách quan trọng khi ăn phở để bạn giảm cân tốt nhất.

1 tô phở bao nhiêu calo?

1 tô phở bao nhiêu calo?

Phở bò có rất nhiều phiên bản khác nhau như phở bò tái, phở bò chín, nạm, gầu, xào lăn, sốt vang, v.v. Phở bò tái thường ít calo hơn so với phở bò chín, và cách chế biến như xào lăn hay sốt vang thường chứa nhiều calo nhất. Lượng calo trong một tô phở bò không cố định do phụ thuộc vào thành phần và cách chế biến của mỗi loại.

Thông thường, một bát phở bò truyền thống bao gồm 400ml nước dùng, 100g bánh phở từ bột gạo, 80g thịt thăn bò, cùng khoảng 20g rau và rau thơm.

1 bát phở bao nhiêu calo ? 80g thịt thăn bò cung cấp khoảng 200 calo, 100g bánh phở cung cấp khoảng 120 calo, và tô nước dùng cung cấp khoảng 110 calo. Như vậy, trung bình một tô phở bò cung cấp khoảng 400 – 500 calo, là một lượng calo phù hợp cho một bữa ăn chính trong ngày.

Tùy vào từng loại phở, hàm lượng calo có thể thay đổi như sau:

• Phở bò bao nhiêu calo? 1 bát phở bò tái: 431 calo
• 1 bát phở bò viên: 431 calo
• 1 bát phở bò chín: 456 calo
• 1 bát phở gà: 483 calo

Ăn phở có những lợi ích gì?

Phở không chỉ là một món nước dễ ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào các thành phần được sử dụng, bao gồm:

Đa dạng thành phần bổ dưỡng

Tùy thuộc vào nguyên liệu sử dụng, món phở cung cấp đa dạng chất dinh dưỡng, bao gồm:

• Nước hầm xương: giàu collagen, glucosamine và chondroitin, tốt cho sức khỏe xương khớp.
• Gừng: chứa gingerol có tính chất chống viêm và chống oxy hóa, giúp giảm đau khớp và giảm viêm.
• Thảo mộc và rau cải: cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể.

Cung cấp protein dồi dào

Nước dùng phở có thể được nấu từ xương bò, xương heo hoặc xương gà. Trung bình, mỗi cốc nước dùng (475ml) cung cấp khoảng 30g protein cho cơ thể. Protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp, gân, da, các cơ quan và cả nội tiết tố.

Phở cũng được coi là một món ăn phổ biến trong chế độ ăn uống lành mạnh, bao gồm cả chế độ ăn kiêng.

Một nghiên cứu vào tháng 11/2017 trên tạp chí Dinh dưỡng Thận cho thấy rằng nước hầm xương cung cấp nhiều protein hơn so với nước luộc gà. Thậm chí, các nhà nghiên cứu còn chỉ ra rằng nước hầm xương cũng phù hợp với chế độ ăn kiêng Paleo.

Phở cung cấp protein dồi dào

Chứa một số thảo mộc giàu dinh dưỡng

Khi thưởng thức phở, bạn có thể kèm theo một số loại rau thơm như ngò gai và húng quế. Cả hai loại này đều giàu hợp chất thuộc nhóm polyphenol, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim mạch.

Không chứa gluten

Bánh phở thường được làm từ bột gạo (hoặc có thể pha thêm một chút bột năng), không chứa gluten, vì vậy món phở thường không có thành phần gluten. Do đó, món phở là lựa chọn phù hợp cho những người có cơ địa dị ứng với hợp chất này.

Ăn phở có béo không?

Nhiều người tin rằng việc thưởng thức phở, đặc biệt là phở bò, có thể dẫn đến tăng cân do lượng calo cao. Tuy nhiên, nếu bạn biết cách điều chỉnh khẩu phần phở một cách hợp lý trong mỗi bữa ăn để không vượt quá nhu cầu năng lượng của cơ thể, thì không hẳn làm tăng cân như mọi người nghĩ, mà thậm chí còn có thể bổ sung năng lượng rất tốt cho cơ thể.

Trung bình, mỗi tô phở chứa khoảng 350 calo, trong khi nhu cầu calo hàng ngày của người trưởng thành thường dao động từ 1.800 đến 2.100 calo. Điều này có nghĩa là khi sử dụng một tô phở làm bữa ăn trong ngày, lượng calo 350 calo thấp hơn so với 600 calo được khuyến nghị cho một bữa ăn (nếu ăn 3 bữa/ngày). Chính vì thế, ăn phở hợp lý thì bạn không cần lo bị tăng cân.

Hơn nữa, khi thưởng thức phở, bạn nên cân nhắc lại lượng thịt sử dụng và bổ sung các loại rau thơm như húng quế và ngò rí vào khẩu phần của bạn. Ngoài ra, đừng quên thực hiện các hoạt động thể chất đều đặn để đốt cháy lượng calo dư thừa trong cơ thể.

Hãy hạn chế khẩu phần ăn trong một bữa phở và không ăn quá nhiều bữa phở trong một tuần. Dưỡng chất đầy đủ và thậm chí là lượng calo cao như vậy sẽ nhanh chóng khiến cân nặng tăng lên đáng kể. Điều này giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng cân đối hơn.

Ăn phở có béo không?

Làm thế nào ăn phở để không lo tăng cân?

Sau khi tìm hiểu về lượng calo trong một bát phở bò, nhiều người lo lắng về vấn đề tăng cân. Tuy nhiên, không phải loại phở nào cũng gây béo. Dưới đây là một số loại phở có hàm lượng calo thấp, rất phù hợp cho những người đang có chế độ ăn kiêng.

Phở gạo lứt 

Ngoài phở gạo trắng, bạn có thể thưởng thức phở từ gạo lứt mà không phải lo lắng về việc tăng cân, đặc biệt là đối với các hội chị em đang trong chế độ ăn kiêng và giảm cân. Gạo lứt chứa ít calo và tinh bột hơn so với các loại gạo thông thường. Phở từ gạo lứt cũng được chế biến và đóng gói tương tự như các món phở ăn liền khác, vì vậy rất dễ sử dụng.

Phở cuốn 

Ngoài món phở truyền thống, bạn cũng có thể thử món bánh phở cuốn, một sự lựa chọn lạ miệng nhưng không cần lo lắng về việc tăng cân. Món này được làm từ các loại thịt như thịt bò, giò, cùng các loại rau củ.

Thịt không chỉ cung cấp đầy đủ chất béo và chất đạm, mà còn kích thích việc tiêu thụ các loại rau củ khác. Chất xơ và vitamin có trong rau củ làm tốt cho hệ tiêu hóa và tạo cảm giác no bụng. Do đó, bạn có thể vẫn duy trì vóc dáng thon gọn và thực hiện chế độ giảm cân một cách hiệu quả.

Phở cuốn

Trên đây là bài viết của chúng tôi nhằm giải đáp cho các bạn đọc về phở bao nhiêu calo? Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Hotline: 093 770 6666 hoặc đăng ký tư vấn tại đây để được hỗ trợ nhanh nhất!

>> Xem thêm:

Chủ đề: #giảm béo #Giảm cân #Giảm mỡ #Calo

Chia sẻ ngay: