1 tô cháo gà bao nhiêu calo? Ăn cháo gà có tốt không?

Cháo gà – món ăn dân dã quen thuộc, dễ nấu và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Món ăn này cũng có thể kết hợp đa dạng các loại nguyên liệu, tạo ra nhiều cách nấu khác nhau. Vậy bạn có biết 1 tô cháo gà bao nhiêu calo? Ăn cháo có lợi gì cho sức khỏe và nên áp dụng như thế nào trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày? Hãy cùng tham khảo ý kiến từ các chuyên gia dinh dưỡng ngay dưới đây.

1 tô cháo gà bao nhiêu calo? Có lợi ích gì đối với sức khỏe?

1 tô cháo gà bao nhiêu calo?

Kết quả nghiên cứu của U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE (Bộ nông Nghiệp Hoa Kỳ) đã chỉ ra trong 1 tô cháo gà với khối lượng khoảng 100 gram, có thể chứa hàm lượng calo giao động từ 250 – 320 calo. Phần lớn lượng calo trong cháo gà đến từ thịt gà và gạo dùng để nấu cháo. Điều đó đồng nghĩa với việc cháo càng đặc, càng nhiều nguyên liệu thì lượng calo sẽ càng cao.  

Hàm lượng dinh dưỡng cụ thể trong 100 gam cháo gà bao gồm: Chất đạm (7g), Chất béo (4.2g), Carbohydrate (46g), Chất xơ (2g), Khoáng chất và vitamin (không xác định).

Từ kết quả phân tích trên cho thấy hàm lượng calo trong cháo gà so với các món ăn khác không quá cao, hoàn toàn có thể thêm cháo gà vào thực đơn ăn uống cho những người muốn cải thiện sức khỏe, làm mới khẩu phần ăn

Ăn cháo gà có lợi gì cho sức khỏe của con người?

Cháo gà là món ăn bổ dưỡng thường được khuyến nghị cho những người có sức khỏe yếu, trong thời gian hồi phục sau khi điều trị bệnh, trẻ em hoặc người cao tuổi. Điều này xuất phát từ những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe như sau:

Những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe khi ăn cháo gà đúng cách

Tốt cho hệ tiêu hóa

Cháo được chế biến từ việc ninh nhừ gạo và các nguyên liệu thịt gà, rau củ nên được hấp thụ vào cơ thể nhanh chóng và dễ tiêu hóa hơn các thực phẩm khác. Nếu bạn đang gặp phải  các vấn đề về đau dạ dày, táo bón thì có thể cân nhắc bổ sung cháo vào các bữa ăn chính để giảm sức ép lên hệ tiêu hóa. Khi đó các tình trạng về sức khỏe được cải thiện từ từ.

Phục hồi cơ thể

Ở Việt Nam, mọi người thường cho người bệnh, người mới ốm dậy ăn cháo thường xuyên. Bởi lẽ, khi bị bệnh, chúng ta thường có cảm giác chán ăn, lười ăn, mất sức khi nhai nuốt. Cháo là một món ăn dạng mềm, dễ nuốt và lại cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà không gây ra tình trạng quá tải. Điều này giúp người bệnh hấp thụ dưỡng chất, phục hồi cơ thể nhanh hơn. 

Làm ấm cơ thể

Một bát cháo ấm nóng, thơm ngon ngoài việc giúp bạn giữ ấm cơ thể thì còn có tác dụng tốt cho cổ họng. Điều này là bởi cháo gà thường được kết hợp với các loại rau thơm có tính chống viêm, kháng khuẩn và làm ấm cơ thể như tía tô, hành lá.Khi cơ thể được giữ ấm sẽ hạn chế nguy cơ bị cảm lạnh, viêm họng khi thời tiết thay đổi.

Kiểm soát tốt cân nặng

Lượng calo trong cháo gà được xếp vào ngưỡng trung bình, so với cơm thì ít hơn hẳn. Cùng là 1 lượng gạo, thì 1 bát cơm có thể nấu được khoảng 5 bát cháo. Để tối ưu nhất trong việc giảm cân thì bạn có thể sử dụng ức gà để nấu cháo thay vì các bộ phận khác. Đồng thời, nên bổ sung thêm nhiều rau củ và đặc biệt có thể thay thế gạo trắng bằng gạo lứt. Chỉ cần vài thay đổi nhỏ trong việc sử dụng nguyên liệu cũng giúp bạn vừa có thể thưởng thức một món cháo gà thơm ngon bổ dưỡng lại vừa giảm cân lành mạnh.

Có nên ăn cháo gà thường xuyên hay không?

Cháo gà dù tốt nhưng không phải thực phẩm nên ăn thường xuyên

Câu trả lời là không! Bạn nên ăn đúng và ăn đủ lượng cần thiết. Mặc dù, cháo là một món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tuy nhiên nếu bạn ăn trong một thời gian dài liên tục sẽ gây ra một số tác dụng phụ.

Với người khỏe mạnh bình thường, trẻ em trong giai đoạn phát triển: Không nên ăn cháo liên tục hoặc thay thế cho các bữa chính. Vì tuy chứa nhiều dinh dưỡng nhưng cháo gà chủ yếu cung cấp tinh bột và protein. Cơ thể cần đến cả chất xơ, các nguyên tố vi lượng khác để duy trì hoạt động sống và phát triển các tế bào khỏe mạnh, chống lại bệnh tật. Ngoài ra, cháo là thức ăn dạng lỏng, khi bạn ăn sẽ đi thẳng xuống dạ dày. Điều này đồng nghĩa với việc lượng thức ăn dự trữ thức ăn trong dạ dày thấp, nhanh có cảm giác đói sau khi ăn. Dần dần, chức năng tiêu quá tự nhiên của dạ dày cũng bị suy yếu

Với người mới ốm dậy: Không nên ăn cháo quá nhiều hoặc ăn liên tục sau khi ốm dậy. Vì điều này thường sẽ làm giảm cảm giác ngon miệng của người bệnh. Khi cơ thể đang dần hồi phục trở lại thì người bệnh cần được ăn các món ăn nhiều gia vị, do hoạt động nhai nuốt giúp tiêu hao năng lượng và nhanh lấy lại vị giác bình thường hơn.

Ăn cháo vào thời điểm nào trong ngày tốt nhất?

Chúng ta hoàn toàn có thể ăn cháo vào mọi thời điểm trong ngày tùy theo sở thích và nhu cầu năng lượng. Tuy nhiên để đem lại hiệu quả tốt nhất thì bạn nên ăn cháo vào bữa sáng trong ngày.

Bữa sáng là một bữa ăn vô cùng quan trọng, vì nó cung cấp năng lượng sau một đêm dài. Trong quá trình cơ thể nghỉ ngơi, lượng thức ăn mà bạn nạp vào cơ thể từ tối qua đã được tiêu hóa hết. Vì vậy, bổ sung một bát cháo cho bữa sáng, giúp bạn đủ dưỡng chất để duy trì các hoạt động thể chất cho ngày mới.

Tuy nhiên cần hạn chế sử dụng cháo gà được đóng gói sẵn ngoài thị trường vì loại cháo này thường không đủ chất, chứa nhiều tinh bột, chất béo, vừa ít đạm mà còn không có chất xơ hay các vitamin, khoáng chất. 

Cách làm tăng hương vị và các chất dinh dưỡng khi nấu cháo gà tại nhà

Tốt hơn hết là nên tự nấu cháo gà tại nhà và kết hợp đa dạng các nguyên liệu để đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Một số loại thực phẩm có thể dùng để nấu cháo kết hợp thịt gà như:

• Nhóm chất đạm từ động vật: cá, thịt bò, chim bồ câu, trứng, sườn, tôm, cua,…
• Nhóm chất đạm từ thực vật: các loại hạt, đậu, đỗ…
• Nhóm chất xơ, vitamin: Ngô ngọt, các loại rau, củ,…

Trên đây là bài viết của chúng tôi nhằm cung cấp thêm một số thông tin giải đáp 1 tô cháo gà bao nhiêu calo. Hy vọng rằng thông quá đó, bạn có thể ứng dụng kiến thức này vào chế độ dinh dưỡng sao cho hợp lý, lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ trực tiếp với các chuyên gia dinh dưỡng của Mega Gangnam qua Hotline: 093.770.6666 để được tư vấn và hỗ trợ ngay!

Tham khảo thêm một số bài viết để hiểu thêm về cháo gà và cách đưa món ăn này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày:

Cháo gà bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt không?

[Giải đáp] Đùi gà bao nhiêu calo? Có tốt cho giảm cân không?

Chủ đề: #Chăm sóc sức khoẻ #Chế độ dinh dưỡng

Chia sẻ ngay: