Cà phê đen bao nhiêu calo? Lợi ích và tác hại như thế nào?

Cà phê đen – thức uống phổ biến có thể bắt gặp ở bất kỳ đâu tại Việt Nam, từ đường phố cho đến những nhà hàng sang trọng. Có nhiều ý kiến cho rằng việc uống 1 tách cà phê đen mỗi ngày giúp đánh thức sự tập trung, tỉnh táo cao độ và mang đến một số lợi ích thiết thực khác. Tham khảo ngay bài viết này để được cung cấp những thông tin về việc cà phê đen bao nhiêu calo, có lợi ích và tác hại như thế nào đối với sức khỏe!

Cà phê đen bao nhiêu calo? Uống nhiều có tốt không?

Cà phê đen bao nhiêu calo?

Cà phê đen có công thức pha chế cực kỳ đơn giản với bột cà phê xay được rang lên kết hợp cùng với nước nóng. Loại đồ uống này giữ gìn được hương vị đậm đà nguyên bản và hầu hết các thành phần có trong những hạt cà phê nguyên chất. Việc tìm hiểu lượng calo có trong cà phê đen giúp chúng ta có cái nhìn tổng quan và xác định nên đưa thức uống này vào chế độ dinh dưỡng như thế nào hiệu quả.

Điểm đặc biệt là cà phê đen chứa cực kỳ ít calo và lượng calo này thấp hơn rất nhiều so với những loại đồ uống thông dụng khác (trừ nước lọc). Theo đó, mỗi tách cà phê nguyên chất (200ml) chỉ chứa từ 2 – 4 calo. Lượng calo này phần lớn đến từ protein sẵn có trong cà phê cùng một chút ít chất béo tự nhiên. Điều này đã biến cà phê đen trở thành lựa chọn không thể bỏ lỡ với những bạn đang có nhu cầu kiểm soát cân nặng.

Tuy nhiên, lượng calo trong cà phê đen có thể thay đổi (tăng lên) phụ thuộc vào một số yếu tố chính, như sau: 

• Loại cà phê: Cà phê đen Robusta (được trồng phổ biến tại Việt Nam) thường có hàm lượng calo cao hơn chút ít so với loại cà phê đen được làm từ hạt Arabica (chủ yếu được trồng tại Brazil).
• Phương pháp pha chế: Cách pha cà phê đen truyền thống thông qua một chiếc phin lọc thường có nhiều calo hơn so với việc pha bằng các loại máy. Điều này là bởi pha máy thường không có cặn bã cà phê và tách lọc được phần dầu cà phê sẵn có.
• Thành phần bổ sung: Cà phê đen nguyên chất thường có vị đắng khá mạnh nên một số người thường kết hợp bổ sung thêm đường, sữa hoặc kem pha chế chuyên dụng. Điều này làm gia tăng đáng kể lượng calo của một tách cà phê đen, đặc biệt là với những trường hợp dùng đường trắng, sữa đặc, sữa tươi có đường hoặc kem không tách béo. 

Uống cà phê đen có lợi ích và tác hại như thế nào?

Những lợi ích và tác hại của cà phê đen đối với sức khỏe và thể chất

Việc uống cà phê đen thực tế mang đến khá nhiều lợi ích cho chúng ta đúng như phán đoán của nhiều người. Tuy nhiên, không thể phủ nhận rằng uống cà phê có tác dụng phụ, nhất là với các bạn có thói quen uống quá nhiều và liên tục mỗi ngày. Dưới đây là những thông tin về lợi ích và tác hại khi uống cà phê đen mà các bạn nên tham khảo: 

Lợi ích của cà phê đen:

+ Duy trì chức năng não bộ: Caffeine – thành phần chính trong cà phê đen được biết đến với công dụng cải thiện sự tỉnh táo, tập trung, tăng khả năng phản ứng và kích thích hoạt động của hệ thần kinh.  

+ Thúc đẩy hoạt động trao đổi chất: Uống cà phê đen không đường giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh và hiệu quả hơn, hỗ trợ cho mục đích giảm cân, giảm mỡ. 

+ Giảm nguy cơ mắc bệnh một số loại bệnh: Nghiên cứu cho thấy cà phê đen có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính như: tiểu đường type 2 (giảm nguy cơ kháng insulin), Parkinson (bảo vệ tế bào thần kinh), Ung thư gan (tăng cường chất chống oxy hóa cho gan).

+ Cải thiện tâm trạng: Việc uống cà phê đen cũng là một cách để cải thiện tâm trạng, giảm thiểu cảm giác lo âu, stress và hạn chế nguy cơ trầm cảm.

+ Chống lão hóa: Cà phê đen chứa nhiều chất chống oxy hóa (axit chlorogenic, ferulic, caffeic và n -coumaric) có lợi cho sức khỏe. Điều này giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do tốt hơn.

Tác hại của cà phê đen:

+ Gây nghiện: Thành phần cafein trong cà phê đen có khả năng gây nghiện nếu uống quá nhiều, uống liên tục. 

+ Phản ứng xấu: Uống cà phê khi đói, uống sai thời điểm có thể gây nên trạng thái lo lắng, bồn chồn, run tay và mất ngủ.

+ Tăng huyết áp: Caffeine có thể làm tăng huyết áp tạm thời, khiến tim đập nhanh và dồn dập mang đến cảm giác khó chịu.

+ Khiến cơ thể mất nước: Cà phê đen có tác dụng lợi tiểu, thúc đẩy tiêu hóa nên nếu không uống đủ nước bạn có thể bị mất nước, hoa mắt, chóng mặt, suy nhược cơ thể. 

+ Tương tác với các loại thuốc: Cà phê đen không được khuyến nghị sử dụng trong thời gian điều trị bệnh, sử dụng thuốc thực phẩm chức năng. Bởi thành phần caffein và một số hoạt chất có tương tác mạnh với thuốc, dễ gây phản ứng phụ cho cơ thể. 

Lời khuyên của chuyên gia đối với việc uống cà phê đen

Một số lưu ý quan trọng khi uống cà phê đen giúp đảm bảo an toàn sức khỏe

Để uống cà phê đen một cách lành mạnh và không gây hại cho sức khỏe, bạn có thể tham khảo những lời khuyên sau đây:

• Lựa chọn loại cà phê đen chất lượng cao, đến từ thương hiệu nổi tiếng để đảm bảo hương vị tốt nhất và hạn chế các tạp chất, thành phần gây bất lợi cho cơ thể. 
• Nếu bạn có các vấn đề về dạ dày, nhạy cảm với caffeine hoặc dễ mất ngủ hãy giảm lượng cà phê, tăng thêm nước hoặc chọn cà phê có hàm lượng cafein thấp.
• Tuyệt đối không uống cà phê khi đói bụng vì có thể gây kích thích dạ dày và làm tăng acid dạ dày, dẫn đến tình trạng đau nhức, trào ngược dạ dày.
• Caffeine ảnh hưởng khá nhiều đến giấc ngủ, thậm chí là hàng tiếng đồng hồ sau khi uống. Vì vậy hãy tránh uống cà phê vào buổi chiều, buổi tối hoặc ít nhất 6 giờ trước khi đi ngủ.
• Mỗi ngày chỉ nên thưởng thức khoảng 1-2 tách cà phê đen (tối đa 200ml) và uống từ từ, không uống quá nhanh để tránh các tác động tiêu cực của caffeine.
• Một số người có phản ứng khá tiêu cực đối với caffeine. Vì vậy đừng cố ép bản thân phải uống cà phê đen để tỉnh táo, bạn có nhiều lựa chọn tốt hơn như vậy. 
• Để giữ lượng calo thấp, tối ưu hóa hiệu quả của cà phê và tránh tăng cân, cần hạn chế việc thêm đường, sữa đặc, kem vào ly cà phê. 
• Có thể cân nhắc uống cà phê sau bữa ăn sáng nếu bạn dễ bị đau dạ dày nhưng vẫn cần sự tỉnh táo cho một ngày làm việc. 
• Thông thường mỗi loại cà phê sẽ có hương vị đặc trưng riêng và hàm lượng cafein cũng khác nhau. Vì vậy nếu muốn làm mới khẩu vị của mình bạn cũng có thể cân nhắc thử nghiệm nhiều loại cà phê khác nhau. 
• Hãy đảm bảo uống đủ nước trong ngày để tránh tình trạng cơ thể bị mất nước quá nhanh, gây mệt mỏi, mất sức khi uống cà phê.
• Hạn chế việc uống cà phê liên tục mỗi ngày, nên thay đổi thói quen giấc ngủ để hạn chế cảm giác mệt mỏi (cần uống cà phê) vào mỗi sáng.

Trên đây là bài viết của chúng tôi nhằm cung cấp thông tin giải đáp cà phê đen bao nhiêu calo và cách thưởng thức đồ uống này sao cho an toàn. Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Hotline: 093.770.6666 để được tư vấn và hỗ trợ ngay!

Tham khảo thông tin về các tác dụng của cà phê đối với sức khỏe và khuyến nghị từ chuyên gia:

Giảm cân nhanh chóng nhờ sử dụng cafe giảm cân đúng cách

Cafe đen giảm cân có tốt không ? Review chi tiết từ chuyên gia

8 cách làm trắng da bằng cafe đơn giản tại nhà

Chủ đề: #Chế độ dinh dưỡng #Chăm sóc sức khoẻ

Chia sẻ ngay: