Cà chua bao nhiêu calo? Cách ăn cà chua hỗ trợ giảm cân

Cà chua không chỉ là một nguồn nước phong phú mà còn là một nguồn dinh dưỡng quan trọng. Trong một quả cà chua sống nhỏ (100 gram), các thành phần dinh dưỡng chính bao gồm:

Thành phần dinh dưỡng của cà chua

• Lượng calo trong cà chua: 18
• Nước: 95%
• Chất đạm: 0,9 gam
• Carb: 3,9 gam
• Đường: 2,6 gam
• Chất xơ: 1,2 gam
• Chất béo: 0,2 gam
• Carb bao gồm 4% cà chua sống, có ít hơn 5 gam carbs cho một mẫu vật trung bình (123 gam).
• Đường đơn như glucose và fructose, chiếm gần 70% hàm lượng carb.

Cà chua là nguồn chất xơ phong phú, cung cấp khoảng 1,5 gam chất xơ trong một quả cỡ trung bình. Đáng chú ý là 87% chất xơ trong cà chua là không hòa tan, chủ yếu là hemicellulose, cellulose và lignin.

Ngoài ra, cà chua còn chứa một lượng đáng kể vitamin C, cung cấp khoảng 28% nhu cầu hàng ngày. Chất kali trong cà chua giúp kiểm soát huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vitamin K1 (phylloquinone) cũng rất quan trọng cho quá trình đông máu và sức khỏe xương.

Tuy nhiên, hàm lượng vitamin và các hợp chất thực vật có thể biến đổi tùy thuộc vào giống cà chua và thời điểm thu hoạch.

Cà chua bao nhiêu calo?

Cà chua bao nhiêu calo?

Để giải đáp cho vấn đề 100g cà chua bao nhiêu calo hay 1 trái cà chua bao nhiêu calo thì các nhà nghiên cứu dinh dưỡng đã cho ra một nghiên cứu. Kết quả cho thấy 100g cà chua sẽ chứa khoảng 18 calo. Vậy 100g cà chua là bao nhiêu quả? Thông thường 1 quả cà chua nặng trên dưới 100g.

1 quả cà chua bao nhiêu calo? Đối với một quả cà chua có trọng lượng thông thường thì sẽ có khoảng từ 20 – 22 calo. Vậy 2 quả cà chua bao nhiêu calo hay 3 quả cà chua bao nhiêu calo? Câu trả lời là 2 quả sẽ gấp đôi lượng calo của 1 quả, tức là 40 – 44 calo và 3 quả gấp 3 lần tức 60 – 66 calo.

Tuy nhiên đối với loại cà chua khác nhau thì lượng calo cũng khác nhau nên không thể áp dụng lên các loại cà chua khác.

Tác dụng khi ăn cà chua

Giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Lycopene là một chất chống oxy hóa quan trọng trong cà chua, giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Sản phẩm chế biến từ cà chua như sốt cà chua hoặc cà chua đóng hộp thường có hàm lượng lycopene cao hơn so với cà chua tươi do quá trình chế biến loại bỏ nước, tăng nồng độ lycopene.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Lycopene trong cà chua hợp tác với các vitamin chống oxy hóa như vitamin A, vitamin E và vitamin C, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Nó giúp giảm LDL bị oxy hóa và ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch. Cà chua cũng giàu kali, một khoáng chất quan trọng giúp điều chỉnh huyết áp và duy trì sức khỏe tim mạch.

Hỗ trợ thị lực

Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào, đặc biệt là lutein và zeaxanthin giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Việc kết hợp ăn cà chua với chất béo trong các món như salad cải thiện sự hấp thu các vitamin tan trong chất béo, rất quan trọng cho sức khỏe mắt và duy trì thị lực.

Chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời

Cà chua chứa các chất dinh dưỡng có tác dụng bảo vệ mắt khỏi các bệnh do tia UV gây ra như viêm giác mạc, đau mắt đỏ, và đục thủy tinh thể. Mặc dù không đủ để ngăn ngừa ung thư da, việc thêm cà chua vào chế độ ăn hàng ngày có thể cải thiện khả năng phục hồi của cơ thể trước tác động của tia UV.

Giảm nguy cơ biến chứng bệnh tiểu đường

Nước ép cà chua chứa chất chống oxy hóa lycopene, có khả năng giảm viêm và xơ vữa động mạch, đặc biệt trong những vấn đề thường gặp của bệnh tiểu đường như stress oxy hóa. Sự hiện diện của cà chua trong chế độ ăn hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ biến chứng ở bệnh nhân mắc tiểu đường.

Ăn cà chua sống có giảm cân không?

Ăn cà chua sống có giảm cân không?

Cà chua có thể giúp giảm cân. Đầu tiên, cà chua ít calo nhưng lại giàu ​​vitamin, khoáng chất và protein, giúp bạn cảm thấy no và ăn ít hơn. Chất xơ trong cà chua cũng giúp tăng cảm giác no và hỗ trợ vi khuẩn có lợi trong ruột. Đồng thời, chỉ số đường huyết (GI) thấp của cà chua giúp kiểm soát lượng đường trong máu và tăng cường trao đổi chất. Lycopene trong cà chua cũng đóng vai trò chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa tế bào tổn thương và lão hóa sớm, hỗ trợ quá trình giảm cân.

Cách đánh tan mỡ bụng bằng cà chua

Dù 1 quả cà chua bao nhiêu calo trong 100g thì các cách đánh tan mỡ bụng sau đây của Mega Gangnam chắc chắn sẽ là gợi ý hoàn hảo dành cho những cô nàng đang muốn giảm cân nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo an toàn.

Ăn quả cà chua tươi

Mọi người nên ưu tiên ăn những quả cà chua chín đỏ, căng mọng thay vì những loại cà chua đã héo úa hoặc đã được xử lý với các phương pháp như sấy khô, phơi khô, hoặc tẩm ướp gia vị. Cà chua tươi không chỉ mang lại cảm giác thanh mát, giải khát và giải nhiệt tốt mà còn giữ được nguyên các thành phần dinh dưỡng bên trong.

Uống nước ép cà chua giảm mỡ bụng

Sử dụng nước ép cà chua giảm mỡ bụng là một phương pháp giảm cân vừa lành tính vừa không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, đồng thời còn thơm ngon và cuốn hút. Để đạt được hiệu quả cao, mọi người nên sử dụng đường ăn kiêng để pha nước ép cà chua thay vì những loại đường cát trắng thông thường.

Uống nước ép cà chua giảm mỡ bụng

Sinh tố cà chua giảm mỡ bụng hiệu quả

Đây là bí quyết uống cà chua giảm mỡ bụng giúp thúc đẩy quá trình đào thải mỡ của cơ thể, đồng thời còn có khả năng thanh nhiệt và giải độc rất tốt. Bạn có thể kết hợp sinh tố cà chua giảm mỡ bụng với các nguyên liệu khác như sữa tươi, sữa đặc, bạc hà, hạt chia để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho thực đơn của mình.

Một số điều cần lưu ý khi ăn cà chua sống

Dù cà chua rất giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, nhưng khi sử dụng cũng cần lưu ý một số điều sau đây:

• Không nên ăn cà chua khi đang đói để tránh tình trạng khó chịu và ảnh hưởng đến dạ dày.
• Tránh sử dụng cà chua khi đang dùng thuốc chống đông máu để không làm suy giảm tác dụng của thuốc.
• Hạn chế kết hợp cà chua với dưa leo để tránh mất vitamin C trong cà chua.
• Sử dụng chảo chống dính thay vì chảo gang hoặc nhôm để chế biến cà chua, tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
• Cà chua có thể mất một số chất dinh dưỡng khi bảo quản lâu trong tủ lạnh, nên tiêu thụ nhanh sau khi mua.
• Đề phòng hiện tượng ợ chua, nóng bụng hoặc đầy bụng nếu ăn cà chua trước khi ăn cơm.
• Rửa sạch hoặc ngâm cà chua trong nước muối pha loãng trước khi ăn để đảm bảo an toàn.
• Không nên ăn cà chua chưa chín hoặc quá non.
• Nếu bạn mắc bệnh viêm dạ dày hoặc đại tràng cấp tính, tránh ăn cà chua để không làm nghiêm trọng tình trạng bệnh

Một số câu hỏi khác

Cà chua bi bao nhiêu calo?

1 quả cà chua bi thông thường nặng 17g sẽ chứa 3.1 calo. Tuy nhiên, lượng calo có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước và trọng lượng của quả cà chua.

Đậu sốt cà chua bao nhiêu calo?

Đậu phụ sốt cà chua bao nhiêu calo? Trong 100g đậu hũ sốt cà chua chứa khoảng 197 calo

Cá sốt cà chua bao nhiêu calo?

Trung bình trong 100 gram cá sốt cà chua sẽ có chứa khoảng 397 calo. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong món ăn này sẽ có thể thay đổi tùy vào từng loại cá và các nguyên liệu bổ sung thêm.

Mỗi ngày nên ăn mấy quả cà chua?

Theo NHS (Sở Y tế Hoa Kỳ), mỗi ngày bạn nên ăn 1 quả cà chua có kích thước vừa hoặc 7 quả cà chua bi (cà chua anh đào). Với khẩu phần cà chua này, bạn đã thêm vào cơ thể ít calo mà nhiều nước nên không ảnh hưởng đến cân nặng.