100g Granola bao nhiêu calo? Ăn như thế nào tốt cho sức khỏe?

Nội Dung Chính

Granola là một hỗn hợp các loại hạt khô và trái cây sấy giàu dưỡng chất được áp dụng trong khẩu phần ăn của nhiều người. Có một số ý kiến cho rằng ăn Granola giúp bổ sung năng lượng một cách nhanh chóng và hỗ trợ đáng kể cho mục tiêu kiểm soát cân nặng. Câu hỏi đặt ra là Granola bao nhiêu calo và có thật sự hiệu quả đối với mục đích giảm cân hay không?

Chuyên gia giải đáp Granola bao nhiêu calo và có những lợi ích gì đối với sức khỏe?

100g granola bao nhiêu calo?

Granola là một loại ngũ cốc ăn sáng đặc biệt được ưa chuộng tại Mỹ và các quốc gia Châu Âu. Hiện nay, cùng với những nghiên cứu về lợi ích của loại thực phẩm này, Granola cũng trở nên phổ biến hơn trên toàn thế giới. Thành phần chính của Granola bao gồm các loại ngũ cốc, các loại hạt và hoa quả khô. Sau đó, được trộn đều với nhau và kết hợp với một số gia vị (mật ong, socola, matcha, phô mai,… ) để tăng hương vị.

Lượng calo trong Granola phụ thuộc vào thành phần và thương hiệu cụ thể. Theo dữ liệu được cung cấp bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trung bình 100g các loại hạt Granola có chứa khoảng 471 calo. Tuy nhiên, lượng calo này có thể thay đổi tùy vào công thức chế biến và các thành phần bổ sung.

Các loại Granola phổ biến trên thị trường cũng có sự khác biệt về hàm lượng calo, cụ thể như sau:

+ Quaker Chewy Dipps Granola Bars: 479.7 calo/100g

+ Ngũ cốc Nature Valley Granola General Mills: 386 calo/100g

+ Quaker Oatmeal To Go Granola bar: 388.6 calo/100g

+ Ngũ cốc Granola Cocoa Beach: 397 calo/100g

+ Ngũ cốc Kashi Granola Cocoa Beach: 397 calo/100g

Như vậy, có thể thấy rằng lượng calo trong Granola khá cao, nhưng đây là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi được tiêu thụ một cách hợp lý.

Tìm hiểu thêm: Tổng hợp bảng calo các loại thực phẩm chi tiết, chuẩn nhất 2024

Ăn granola có những lợi ích gì đối với sức khỏe?

Ăn granola giúp cải thiện đường huyết, chức năng tiêu hóa, no lâu và có lợi cho làn da

Granola không chỉ là một món ăn sáng ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể:

Cung cấp chất dinh dưỡng: Granola là sự kết hợp của nhiều loại hạt và ngũ cốc, cung cấp lượng chất xơ dồi dào, protein thực vật, và các chất béo tốt. Ngoài ra, Granola còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, vitamin B12, vitamin B6, magie, kẽm, sắt, và kali, giúp nâng cơ sự phát triển của cơ, xương và hệ miễn dịch ở trẻ nhỏ.

Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ dồi dào (đến từ các loại hạt, trái cây sấy) góp phần tăng cường chức năng tiêu hóa, nâng cao hiệu quả hấp thu dinh dưỡng và cải thiện đáng kể tình trạng đầy hơi, trướng bụng hoặc khó tiêu. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người có chế độ ăn nghèo nàn rau xanh, chất xơ tự nhiên.

Hỗ trợ giảm cân: Với lượng Carbohydrat cao, việc ăn Granola giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và giảm lượng calo tiêu thụ trong ngày. Chất xơ hòa tan trong Granola cũng giúp giảm cholesterol xấu và loại bỏ mỡ thừa không tốt ra khỏi cơ thể.

Làm đẹp cho da: Các loại hạt có trong Granola (không tẩm gia vị) đặc biệt chứa nhiều vitamin E và Omega 3. Những thành phần này giúp bảo vệ làn da khỏi tác nhân gây lão hóa, giảm tình trạng sạm da, nám da, tăng cường độ ẩm và giúp mái tóc thêm bóng khỏe.

Giảm đường trong máu: Granola có chứa một lượng mangan nhất định. Đây là dạng chất khoáng tự nhiên, có khả năng kích thích hoặc giải phóng insulin. Mangan có công dụng điều chỉnh đường huyết, giảm thiểu các biến chứng nghiêm trọng của bệnh tiểu đường và bảo vệ các khớp xương cho bệnh nhân có tiền sử bị đái tháo đường hiệu quả hơn.

Đọc thêm: 100g hạt óc chó bao nhiêu calo? Ăn nhiều có hại không?

Ăn nhiều granola có thật sự tốt cho sức khỏe hay không?

Sau khi tìm hiểu Granola bao nhiêu calo và có những lợi ích gì có thể thấy rằng đây là loại thực phẩm nên cân nhắc đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều Granola có thể gây ra một số vấn đề không mong muốn:

Cần xác định granola bao nhiêu calo và giới hạn khẩu phần ăn hàng ngày để phòng tránh tác dụng phụ

Tăng lượng calo nạp vào: Granola có hàm lượng calo khá cao, do đó, nếu ăn quá nhiều, bạn có thể nạp vào cơ thể một lượng calo lớn, dẫn đến hiện tượng tăng cân nhanh. Do đó, nếu đang theo đuổi chế độ ăn giảm cân hoặc ăn kiêng thì nên cân nhắc kỹ lưỡng về lượng Granola có thể ăn tối đa mỗi ngày theo khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng.

Nạp quá nhiều đường: Một số loại Granola được chế biến dành cho trẻ em hoặc người không ăn kiêng có thể sử dụng thêm đường để tăng vị ngọt. Việc tiêu thụ quá nhiều đường dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng như tiểu đường, bệnh tim mạch ở người lớn; sâu răng, béo phì ở trẻ em.

Tăng nguy cơ dị ứng: Granola đặc biệt chứa nhiều loại hạt (hạnh nhân, óc chó, hạt điều, macca…) có thể gây dị ứng cho một số người. Trường hợp bạn từng có tiền sử dị ứng với bất kỳ loại hạt hoặc hoa quả nào nên tránh ăn granola hoặc tham khảo kỹ bảng thành phần.

Bài viết liên quan: Các loại dị ứng da phổ biến và cách điều trị hiệu quả

Cảm giác trướng bụng: Mặc dù cảm giác no lâu là một lợi ích khi giảm cân, nhưng nếu ăn quá nhiều Granola, bạn có thể bị trường bụng và bỏ lỡ các bữa ăn chính. Dẫn đến việc không nạp đủ các dưỡng chất cần thiết từ các nguồn thực phẩm khác nhau, gây ảnh hưởng tới chế độ ăn và sức khỏe tổng thể.

Để tận dụng được những lợi ích của Granola mà không gây hại cho sức khỏe, bạn nên tiêu thụ Granola với liều lượng hợp lý và kết hợp với một khẩu phần ăn đa dạng các nhóm chất dinh dưỡng. Đồng thời, không quên việc kiểm soát lượng calo trong các bữa ăn để đảm bảo đủ dinh dưỡng, không gây tăng cân.

Những lưu ý quan trọng cần áp dụng khi ăn granola

Những lưu ý quan trọng khi ăn Granola để đảm bảo sức khỏe và hạn chế tăng cân

Để đảm bảo Granola mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe, bạn cần lưu ý một số điều quan trọng sau:

+ Chọn loại Granola chất lượng: Hãy chọn Granola từ các thương hiệu uy tín, với thành phần rõ ràng, chứa ít đường và không quá nhiều calo. Cần kiểm tra nhãn mác để biết chính xác hàm lượng calo và các thành phần dinh dưỡng.

+ Ăn với lượng vừa phải: Mặc dù Granola là thực phẩm dinh dưỡng, bạn không nên ăn quá nhiều. Một phần Granola khoảng 30-50g mỗi lần ăn (1 bữa trong ngày) là đủ để cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết mà không làm tăng lượng calo quá mức.

+ Kết hợp với thực phẩm khác: Granola có thể kết hợp với sữa chua, trái cây tươi, hoặc dùng như một phần của bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Điều này không chỉ tăng thêm hương vị mà còn bổ sung thêm các dưỡng chất từ các thực phẩm khác.

+ Tự làm Granola dinh dưỡng tại nhà: Nếu có thời gian, hoặc muốn kiểm soát khẩu phần một cách chính xác hơn, có thể cân nhắc tự làm tại nhà, không thêm đường hay phụ gia.

+ Bảo quản đúng cách: Granola nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và trong hộp kín để giữ được độ giòn và hương vị tốt nhất. Nếu mua Granola đóng gói, hãy kiểm tra hạn sử dụng và không nên tiêu thụ nếu sản phẩm đã hết hạn.

Khám phá ngay: Tổng hợp bảng calo các loại thực phẩm chi tiết, chuẩn nhất 2024

Trên đây là bài viết của chúng tôi nhằm cung cấp các thông tin giải đáp chi tiết Granola bao nhiêu calo. Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ trực tiếp với đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng của Mega Gangnam qua Hotline: 093.770.6666 để được tư vấn và hỗ trợ ngay!