Cải ngọt có chứa các vitamin nhóm B, vitamin C cùng một lượng vitamin K thích hợp để phòng ngừa loãng xương, khoáng chất allyl isothiocyanate ngăn ngừa ung thư và một lượng calo thấp chỉ từ 50calo/100g giúp bạn giảm cân, giữ dáng tốt.

Trong trái cây chứa nhiều thành phần như: Axit folic,  kẽm, kali, magie,  vitamin A, vitamin C, vitamin E… được tìm thấy nhiều ở bưởi, ổi, cam, các loại quả mọng dâu tây, việt quất,.. khả năng tăng hiệu quả chống oxy hóa làm đẹp da, điều chỉnh cân nặng và ngăn mỡ thừa tích tụ.

Đậu xanh chứa nhiều vitamin A, B6, C, axit béo, folate và một số axit valine, isoleucine, phenylalanine, lysine, arginine,… Đây là loại đậu được xếp vào những thực phẩm rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tăng khả năng sinh sản và hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.

Chất caffeine trong trà xanh không độ có tác dụng kích thích giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh trong não. Từ đó kích thích tim và hệ thần kinh, cơ bắp, giảm căng thẳng lo âu. Nếu uống trà xanh không độ với lượng vừa phải hoàn toàn không gây tăng cân.

Mỗi 100g vải sẽ mang tới khoảng 66 calo. Thành phần của vải chủ yếu là nước chiếm 82% và 16.5% carbs. Ngoài ra, trái vải còn chứa 0.8g chất đạm, 15.2g đường và 0.4g chất béo cùng 1.3g chất xơ có lợi cho sức khỏe.

Tính theo hàm lượng dinh dưỡng cứ 6 chiếc bánh bột lọc sẽ chứa 252 calo, lượng calo này chưa đến một phần sáu trung bình calo mà bạn cung cấp cho cơ thể trong 1 ngày (2000 calo). Vì thế có thể thấy bánh bột lọc là một thực phẩm giàu năng lượng mà không gây béo.

Phần mỡ lợn có chứa nhiều cholesterol – một trong những món ăn nên hạn chế để giảm bớt nguy cơ tăng huyết áp và nhồi máu cơ tim rất cao. Do đó, món thịt kho tàu này không thích hợp với người lớn tuổi và người đang trong chế độ giảm cân, nguy cơ béo phì. 

Hạt hướng dương mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm hạ huyết áp, giảm Cholesterol và lượng đường trong máu nhờ hàm lượng vitamin E, đạm, acid béo linoleic, magie và các hợp chất thực vật khác.

Hạt bí ngô giàu chất chống oxy hóa, axit béo không bão hòa cũng các kali, vitamin B và folate. Chúng còn bao gồm các hợp chất thực vật và các chất dinh dưỡng có lợi giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư, cải thiện giấc ngủ, giúp xương chắc khỏe.