Theo khuyến nghị của các chuyên gia, mức thâm hụt calo sẽ dựa vào mục tiêu giảm cân và điều kiện cá nhân của bạn. Đối với người mới bắt đầu, mức khuyến nghị từ 200 – 300 calo và sau đó tăng dần lên mức 500 – 750 calo thích nghi dần dần với mức thâm hụt calo và giảm cân một cách có kiểm soát ổn định.

Hạt dẻ là nguồn chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào, giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch. Đây đồng thời là loại hạt có thể sử dụng để giảm cân hiệu quả khi ăn đúng cách.

Sườn heo là một món ăn bổ dưỡng, giàu protein, chất béo, vitamin nhóm B và nhiều khoáng chất khác. Tuy nhiên, lượng calo trong sườn heo khá cao (290 – 320 calo), đặc biệt là các loại sườn có tỷ lệ mỡ nhiều. Vì vậy, cần giới hạn khẩu phần ăn sườn heo mỗi tuần, cũng như tránh kết hợp với một số thực phẩm khác để đảm bảo sức khỏe!

Thâm hụt calo trong chế độ dinh dưỡng là lựa chọn được nhiều người áp dụng với mục tiêu giảm cân, giảm mỡ hoặc cải thiện vóc dáng. Tuy nhiên, vấn đề ở đây là mọi người đang cắt calo quá mức với những thực đơn giảm đến 1000 calo/ngày. Đây là một phương pháp không an toàn và cần tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi thực hiện!

Ngoài nguy cơ béo phì thừa cần, bánh tét còn được làm từ gạo nếp, đây là thành phần dễ gây nóng trong người và mụn nhọt khi ăn quá nhiều. Một số trường hợp người gặp vấn đề rối loạn tiêu hóa như:  đầy bụng, chướng bụng, khó tiêu khi ăn bánh tét nên bạn cũng cần chú ý, kiểm soát hàm lượng.

Bánh đúc là món ăn giàu tinh bột, protein, chất xơ cùng các vitamin. Bánh đúc cũng chứa ít chất béo và cholesterol nên rất tốt đối với sức khỏe. Món ăn này được dùng nhiều vào bữa sáng hoặc món ăn bữa phụ. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều, bạn vẫn sẽ gặp vấn đề tăng cân mất kiểm soát.

Chất xơ chiết xuất từ măng có đặc tính giúp giảm cholesterol mạnh mẽ. Điều này có thể do chất xơ hòa tan trong măng hấp thụ nước và liên quan tới việc giảm mức cholesterol.. Đây cũng là thực phẩm ít calo, giàu chất xơ và vitamin, khoáng chất, là lựa chọn tốt cho chế độ ăn kiêng giảm cân.

Dù bạn có muốn giảm cân hay không thì việc ăn nhiều thịt heo quay cũng không được khuyến khích. Bởi trong thịt heo quay chứa nhiều chất béo, cơ thể không kịp hấp thụ hết sẽ gây ứ đọng ở dạ dày, gan thận. Về lâu dài rất dễ bị ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa và nguy cơ gây ra gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch..  

Việc ăn cơm sẽ không khiến bạn bị tăng cân nhanh nếu bạn kiểm soát hàm lượng các món ăn đi kèm, hạn chế thực phẩm dầu mỡ hoặc chứa chất béo bão hòa. Tuy nhiên, chỉ số đường huyết GI của cơm gạo trắng là rất cao dễ bị tăng lượng đường trong máu không nên ăn nhiều với người bị tiểu đường.