Theo các chuyên gia Viện nghiên cứu Dinh dưỡng, nấm mèo (mộc nhĩ) là nguồn cung cấp lượng vitamin và khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe. Thực tế, mỗi khẩu phần mộc nhĩ cung cấp cho cơ thể một lượng calo thấp nhưng lại có nhiều đồng, selen, axit pantothenic và riboflavin hỗ trợ tăng cường dinh dưỡng mà không bị tăng cân.

Thịt trâu sở hữu hàm lượng sắt cao hơn so với thịt bò, nhưng hàm lượng calo tương đối thấp nên ăn sẽ không bị tăng cân. 100g thịt trâu có khoảng 115 – 240 calo, 31g chất đạm, 7g chất béo cùng các vitamin và khoáng chất.

Pizza được chế biến từ nhiều nguyên liệu cùng với hương vị thơm ngon hấp dẫn. Tuy nhiên, thành phần chất béo cùng hàm lượng calo cao trong món ăn này sẽ khiến bạn phải cân nhắc. Cụ thể pizza bao nhiêu calo và nên ăn pizza như thế nào tốt cho sức khỏe, bài […]

Dưa muối chua nằm trong danh sách thực phẩm ít calo chỉ 27 kcal/100g. Dưa muối có hàm lượng nước cao nên tạo ra cảm giác no lâu hơn. Dưa chua cũng chứa một thành phần giấm, có thể làm chậm tốc độ hấp thụ carbohydrate của hệ tiêu hóa.

Bỏng gạo là một món ăn có chứa thành phần chủ yếu là carbohydrate – bản chất đây là một thành phần không tốt cho những ai đang thực hiện giảm cân, đặc biệt là mỡ bụng. Bạn nên cân nhắc ăn với liều lượng phù hợp tránh tăng cân.

Cứ 100g huyết heo cung cấp tới 16g protein – cao hơn cả thịt bò và thịt lợn nạc. Không chỉ mang lại nguồn protein tốt, chúng còn cung cấp nhiều dưỡng chất khác như sắt, vitamin K, coban.. đóng vai trò quan trọng nhằm duy trì sức khỏe toàn diện. 

Một trong những nguyên nhân chính giúp việc ăn cá giảm cân đó là do thành phần cá có chứa hàm lượng omega 3, canxi, vitamin cùng các nguyên tố vi khoáng,… tác dụng hỗ trợ nâng cao sức đề kháng và kích thích quá trình tăng trưởng chiều cao, kiểm soát cân nặng tốt.

Thực tế 1 chén canh chua có chứa khoảng 29 calo. Hàm lượng này sẽ tăng lên hoặc giảm đi tùy theo nguyên liệu bạn cho vào món ăn như tôm, sườn, cá,.. Để giảm cân với canh chua bạn nên chọn cách nấu đơn giản, dùng thực phẩm ít calo.

Ruốc chứa thành phần DHA và omega-3, giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung. Omega-3 trong ruốc đồng thời giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch, tăng cường cơ bắp.