Các món ăn từ giá đỗ đặc biệt quen thuộc trong mâm cơm gia đình của người Việt Nam. Trên thực tế, cách làm giá đỗ tại nhà không hề kỳ công. Bên cạnh đó, giá đỗ còn có tính mát, chứa nhiều nước vị ngọt thanh rất nhẹ nên cực kỳ thích hợp để […]

Cá là một nguồn thực phẩm rất giàu chất đạm và chất béo, giàu omega-3, omega-6,… mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Tuy nhiên, thay vì việc ăn cá chiên nhiều làm tăng cholesterol trong máu, bạn nên thay đổi cách chế biến như hấp, nấu canh cá.. để giảm calo tốt hơn.

Mặc dù cá khô ngon và đưa cơm nhưng bạn chỉ nên ăn với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều vì sẽ làm mất cân bằng dinh dưỡng của cơ thể. Ngoài ra, do cá khô đã được tẩm ướp nên không phù hợp với một số người bệnh thận hoặc huyết áp cao.

Theo nhiều nghiên cứu các chuyên gia dinh dưỡng, trong me có chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Cụ thể như: Magie (chiếm 28%), Vitamin B1 (34%), Kali (22%) và Sắt (19%), vitamin C, canxi và phốt pho dồi dào hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.

Nho là một loại trái cây ôn đới, còn nguồn gốc ở một số quốc gia Địa Trung Hải. Hầu hết các loại nho thường được nhập khẩu từ nước ngoài. Ở Việt Nam hiện nay cũng có loại nho xanh được trồng ở Ninh Thuận nhưng giá trị thương mại không quá cao. Nếu […]

Rau xà lách cung cấp nguồn chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể, kiểm soát đường huyết ổn định nên phù hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường, giảm cholesterol và giảm cân rất tốt. Ngoài ra, chất xơ trong rau còn hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa tình trạng táo bón hiệu quả. 

Nhiều người có thói quen ăn bánh Chocopie như một bữa ăn sáng hoặc lót dạ thì điều này hoàn toàn không nên. Bởi chúng dễ gây ra tình trạng dư thừa calo và tích trữ chất béo, tăng lượng đường trong máu. 

Nhãn là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn về lượng calo và giá trị dinh dưỡng của loại quả này. Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc “100g nhãn bao nhiêu calo” và cung cấp thông tin về việc […]

Trong 1 tô hủ tiếu thường có các sợi hủ tiếu thịt heo, thịt viên băm, hành lá, giá đỗ, cà rốt. Lượng calo trong món ăn này chứa 351 calo, thấp hơn so với hủ tiếu Nam Vang (400 calo).